.

Skär 1 kassler, 2 paprika och 1 purjolök och bryn tillsammans med margarin i en kastrull.
Till sätt 3 klyftor hackad vitlök.



Häll i 3dl vispgrädde, 3dl creme fraiche (turkisk yoghurt), 2 msk tomatpuré.
Låt det koka samman. Tillsätt salt & peppar.
Avsluta med 2 msk mjöl för att göra grytan tjockare.
Servera tillsammans med ris och grönsaker.



Det är mumma kan jag lova!